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Cóctel de Navidad: Strawberry Christmas

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24 Diciembre 2024

Ingredientes (para cinco personas):

  • ½ kg de fresas
  • 2 naranjas
  • 2 cucharadas de azúcar blanco
  • 1 vaso de agua
  • 1 botella de champagne 

PREPARACIÓN:

Cocemos el azúcar hasta el punto de ebullición. Se retira y se reserva hasta que se enfríe.

Licuamos las fresas, se exprimen las naranjas y todo ello lo batimos junto al jarabe de azúcar. Se añade el champagne y es importante: se sirve bien frío. Si lo deseas puedes coger una fresa que no sea muy grande, haces un corte en la base y la colocas en el borde de la copa.

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