Un tónico o limpiador de jengibre y cúrcuma puede ofrecer importantes beneficios para la salud. El jengibre y la cúrcuma tienen potentes antioxidantes que reducen los radicales libres. También reducen la inflamación y alivian el dolor de estómago o los problemas digestivos. Además, la gente ha usado el jengibre y la cúrcuma durante siglos en medicinas a base de hierbas para prevenir enfermedades respiratorias.
Como puede ver, ambas raíces pueden mejorar su salud y evitar enfermedades. Cuando se combinan, constituyen un potente remedio natural. A continuación, ampliaremos las ventajas de esta limpieza y te diremos cómo hacerla en casa.
Potente limpieza de jengibre y cúrcuma para reducir la inflamación
Ingredientes principales
- dos tazas de agua
- 2 cucharaditas de cúrcuma orgánica molida
- 1/2 cucharadita de jengibre molido orgánico (o rallado, si tienes paciencia)
- 1 cucharadita de canela
- Jugo de 1/2 limón
- 1 pizca de cayena o pimienta negra (esto ayuda a la absorción del jengibre y la cúrcuma)
- 1 cucharada de miel cruda (opcional)
Instrucciones
- Lleve el agua a ebullición y agregue la cúrcuma, la pimienta, el jengibre y la canela. Reducir a fuego lento y dejar enfriar durante unos 10-15 minutos.
- Cuele el jarabe sobre un tazón pequeño resistente al calor.
- Luego, en otro tazón, mezcle el jugo de limón y la miel opcional. Una vez que esté completamente mezclado, agréguelo a la mezcla de jengibre y cúrcuma. Si lo desea, puede agregar más agua para aumentar las porciones.
- Deje reposar el líquido hasta que se enfríe a temperatura ambiente.
- Puedes servirlo frío con hielo o como un té caliente si lo prefieres. ¡Para una bonificación, corte limón para agregar sabor y ralladura!
- Guarde las sobras en un recipiente herméticamente cerrado hasta por dos semanas.
