Mientras todos los productos suben por el impacto de la inflación, en Misiones el kilo de pan o similar mantendrá su precio actual de $130, tras un acuerdo del Gobierno provincial con el Centro de Industriales Panaderos de la provincia, en el marco del programa Ahora Pan. 

El acuerdo de ayer entre las partes extiende el programa hasta el 30 de noviembre próximo cuando se volverá a revisar el precio, informó el ministro de Hacienda provincial, Adolfo Safrán.

“Nosotros pretendemos que a partir de diciembre el kilo de pan pase a costar alrededor de 150 pesos”, adelantó Omar Acosta, vice del Centro de Industriales Panaderos.

En ese sentido, Acosta lamentó que “el consumo está planchado, nunca logramos recuperar al 100% el nivel de consumo desde la pandemia. En marzo y abril se vendía un 30%, llegamos a un 70% en invierno y ahora que empieza el calor vuelve a bajar las ventas”.

Seguidamente, Acosta apuntó que “el gas viene aumentando cada 15, 20 días; hoy es nuestro insumo más caro. Con el acuerdo del programa Ahora Pan tenemos un porcentaje de descuento en la luz y la vamos tirando bien, pero el precio de gas nos está matando”.

A su vez, remarcó que “la harina aumentó, pero hay otros insumos que están peor que la harina como la manteca, leche, crema, materia grasa eso aumenta sin parar. No podemos volcar todo eso al público porque es imposible”.